lunedì 28 luglio 2014

I cookies Americani

Questi biscotti hanno avuto il potere miracoloso di far svegliare il mignon per la colazione, sono stra buoni, veramente. Peccato che siano talmente golosi che uno tira l'altro...sigh! 
La ricetta originale prevedeva come ingrediente lo sciroppo di glucosio e una marea di zucchero, io l'ho ridimensionato, non saranno precisi precisi a quelli originale ma la loro funzione la svolgono!


lunedì 21 luglio 2014

Biscotti e timbrini...Perché no?


Adesso si trovano al supermercato veramente una quantità imbarazzante di timbri per bambini. I soggetti sono veramente molteplici e per tutti i gusti. 
Io che ho ancora i mignon piccoli e che riesco ancora a salvarmi da Violetta e Gormiti me la devo vedere con Peppa Pig e Cars.

Però, essendo i miei bimbi appunto piccoli, ho capito subito che non era stata una grande idea regalare loro questi simpatici timbrini con inchiostro. Perciò, dopo averli accuratamente lavati, ho provveduto a farli passare a miglior vita...e non nel senso brutto stavolta!!!


martedì 15 luglio 2014

La pizza nel Barbecue con il KettlePizza

La pizza nel Barbecue si, ma mica alla brace però!
Dopo aver capito che continuare ad insistere per avere un forno a legna casalingo era inutile, mi sono dovuta scervellare per avere una valida alternativa.
La soluzione si è presentata ad agosto dell'anno scorso, ho  trovato in internet (ce lo siamo dovuti far spedire dall'estero, in Italia ancora non li vendevano, ora non lo so) un fantastico accessorio per i barbecue rotondi della weber che si chiama KettlePizza. 
Che cos'è? E' semplicemente un anello di metallo molto molto duro e resistente che si appoggia sul braciere dopo che avrete acceso un bel fuocherello di legna scoppiettante e poi si mette il coperchio; appena giunge a temperatura vi trasformerete magicamente in pizzaioli!