Raramente vi propongo ricette con ingredienti "di
mare" (o "di fiume") perchè
il pesce/crostacei/affini sono considerati schifezza non sono
molto amati dai miei cari, tranne qualche rara eccezione sotto forma di ben
noti "bastoncini"...
Io mi adatto perchè non posso permettermi il lusso di
preparare menù personalizzali a seconda dei gusti dei commensali però, appena
posso e mi sento ispirata, qualcosina di sfizioso me lo preparo: già, solo per
me.
La ricetta di oggi è nata proprio così.
